Sesión del día de hoy, donde vamos a hablar
de casos de éxito de desarrollo rural en Europa
y su aplicabilidad en España esta sesión la va a presentar.
Federico Soler, vallar, profesor de Economía,
vaya profesor de Economía de educación secundaria
y doctorando en la UNED que está haciendo la tesis
conmigo su tesis doctoral conmigo sobre temas relacionados
con el turismo rural.
Cuando quieras, vale, pues comparto la pantalla, vale,
y sí si te parece, puedes hacer la exposición durante hora y cuarto
un poco más hora y media y ahora y el final lo dejamos
para para preguntas que seguro que con tu tema van a surgir
estamos viendo, me estoy viendo, a mí no estamos viendo tu escritura,
ahora ahora perfecta, vale, hace bien, muy bien y bueno,
pues nada.
Yo soy Federico Soler, como bien ha dicho, Enríquez,
soy profesor de Economía en un instituto,
soy valenciana y soy doctoranda y vamos a ver en durante mi ponencia
en diferentes casos de éxito de este nuevo desarrollo rural
en Europa y su posible aplicación en España para ello, estructurado.
La ponencia, puntos ponentes, se corresponde con un artículo
que abordamos yo para una revista de política económica,
y estos puntos se distribuyen de la siguiente polvo.
Empezaremos primero con alma analizando
cuál es la problemática del mundo ocupado de Europa,
y cuáles son las similitudes y borrarlos específicos
que hay entre los diferentes países;
a continuación,
veremos la visión actual de la política de desarrollo rural,
y se está haciendo desde las instituciones
para un poco solventar cuáles son los problemas de este mundo rural,
y veremos en el punto tres algunos de la exposición
los casos de éxito, y hemos seleccionado cinco casos.
Uno corresponde a los Aylan
tan aislados; las tierras altas,
islas de Escocia;
el segundo se distribuyen dos partes.
El primero hace referencia al arte normalmente protegidas,
las indicaciones horas decidas en Francia e Italia;
la segunda parte de granjas ecológicas ecológicas en Austria;
el tercer caso,
es, analizaremos el sistema de cooperativas agrarias
en países bajos y dinamarca, dentro de Europa.
En cuarto lugar,
estudiaremos las energías renovables incalculables nórdica
si finlandia, suecia Vega; y, por último,
veremos dos casos de turismo rural.
Uno en Grecia y uno neuronal.
Son ejemplos de políticas integradoras,
endógenas y sostenibles, a continuación del punto 4.
Veremos cuál es la aplicabilidad de todas estas medidas en España
y, por último, en el último punto tenemos una serie de conclusiones.
Bien, para empezar, como decía el punto 1,
vamos a ver cuál es la problemática del mundo;
imagino que durante las sesiones,
que habéis copias igual y ha surgido este tema
y fijarlos según eurostat.
En 2018 en Europa había 39 por 100;
habitantes que vivían ciudades; un 32 por 100 en zonas intermedias
y un medio de por quien en zona rural
es esto significa aproximadamente que 150.000.000 de europeos
viven en núcleos de población con baja densidad demográfica
y con una importante actividad;
sin embargo para 2050 las provisiones dicen
o se espera que el número de habitantes en zonas urbanas
aumenten 24.000.000 sin embargo en las zonas rurales disminuya;
en ocho mío.
Si claro y a qué se debe este proceso de abandona de abandono
de las zonas rurales principalmente nosotros somos cosificado
o lo que sigamos en 3, tres Ausías.
Por un lado tenemos las gafas económica
debido a la pérdida de competitividad del sector agrícola,
como bien sabéis, la agricultura y la ganadería tradicional
son pretendan un problema estructural de bajo valor añadido
y además hay que sumarle igualmente el aumento de importaciones de países
en este tipo de productos,
lo que conlleva a una selección de los ingresos de los productores,
una oportunidad de laborales y además mundo rural al unirle,
un aislamiento vial y una falta de infraestructuras
y también una parte de inversiones en i mas d,
sobre todo por el escaso peso que tiene la industria
y el sector servicios.
Mire, a esa causa económica podemos sumarles otras sociales.
Cuáles son?
O es de sobra conocidas por todos el envejecimiento
y la desarticulación de la estructura social,
si bien ya uno más un continente envejecido,
envejecido y dentro de europa,
España especialmente somos un país muy envejecido.
Pues en el mundo rural esto se ha jugado mucho más.
Además hay una falta de servicios públicos,
batimos solo hay que ver, por ejemplo,
ahora si alguien de los votemos otros vive en algún pueblo,
es mi caso.
Por ejemplo, las entidades bancarias están desapareciendo mi vínculo,
que tiene 1.000 habitantes, había 3, queda una y solo abre dos días
a las y además hay inmunidad a todo esto.
Una pérdida de protagonismo de los actores locales que significa
es que las instituciones importantes no se ubican
en estos entornos rurales
y las empresas tampoco; y, por último,
otros factores medioambientales.
Claro, el problema o la crisis agrícola
conlleva un abandono de las hierbas, y además, en muchas de estas zonas
hay una sobreexplotación de recursos hídricos España,
por ejemplo, el tema de los trasvases y demás un buen ejemplo,
y por otro lado, presenta urbanística y la destrucción del paisaje
en muchos casos, sobre todo ligado a un turismo.
El turismo rural no controlado vale?
Bien, pues estas causas evidentemente son o sola.
La base de esta pérdida de población que se están llevando a cabo
se está produciendo en el entorno rural
y ya donde los profesores referentes en el estudio de esta problemática
acuñaron o han acuñado dos términos que son muy significativos,
es el de despoblamiento y la distinta alimentación rural.
Por un lado, profesor rubio,
en 1997 habló de los conceptos de desvitalización demográfica
y desvitalización funciona para referirse al proceso de abandono
de la población y de las actividades económicas,
y más recientemente, el profesor Avilés,
Barcia de la Universidad de Valencia , habla o acuñó
el término de despoblamiento para referirse tanto
a la abandono de las personas de estas zonas,
pero también a el abandono de los servicios
y la falta de oportunidades.
Pues bien, evidentemente, si tenemos una falta de actores
o tenemos un problema usted aquí y económicos,
sociales y medioambientales,
y yo deriva en un despoblamiento en el mundo rural,
sin embargo, sin embargo, este proceso no ha sido igual
o no es igual en todos los países dentro de Europa?
Porque, pues principalmente, por dos motivos.
La revolución agrícola,
y, o bien la revolución industrial, tuvieran lugar más tempranamente
en los países no europeos en el suyo,
y esto provocó que le he sido yo.
El declive de gasto en rural de estas zonas
se produce ese mucho antes en los primeros y, en consecuencia,
el nivel de industrialización y de modernización agravia,
es muy diferente entre país.
Por ello,
aunque en las regiones nórdicas existen zonas
con bajado izquierda demográfica,
su situación socioeconómica es mejor que la la desarrolladas,
y en Europa,
y este gráfico de pantallas es un ejemplo,
mira este gráfico muestra el porcentaje que reciben
es por país que han perdido población.
Entre 1961 en 2011 fijaros cuáles son.
Los primeros países de la barra verde representa el porcentaje de regiones
que han perdido país rurales, que han perdido perdón,
que han perdido personas en los diferentes países,
fija los Bulgaria un guía esto ni y España
tiene un porcentaje muy elevado.
También aquí tenemos Lituania, por ejemplo, Eslovaquia,
pero tienen un porcentaje muy el Banco de España, por ejemplo,
más del 80 por 100 las zonas rurales de España están perdiendo población
o embridó población durante los últimos 50.
Sin embargo, en el lado contrario hidrográfico
podemos encontrar como, por ejemplo, ahí se va bajos
Bélgica también tienen Reino Unido o Austria o Eslovenia,
donde las regiones rurales pierden población,
pero en menor medida incluso en algunos casos
es en las zonas rurales donde se está perdiendo menos población
que en las zonas urbanas.
Claro, esto además, tiene
como como consecuencia esta pérdida de población,
un aumento en el riesgo de pobreza y exclusión y exclusión social
fijados en este gráfico también de eurostat en 2019,
en el que se muestra el riesgo de porcentaje de personas en riesgo
de pobreza y exclusión social por malmeses.
El caso de España es un poco paradójico,
porque si mira España
es uno de los tres países más sirva de la Unión Europea
con casi prácticamente la mitad, el 48 o más incorporamos,
se va a la población vive en ciudades, sin embargo,
tenemos un elevado número de poblaciones
de menos de 1.000 habitantes y el 70 por 100
de los municipios en España tienen menos biohábitat es,
y es aquí donde se cendra donde hay un mayor riesgo de pobreza
y de exclusión social.
El caso aquí es el mismo que en la situación anterior,
ahí sí es del su niño y la extrema Europa
presentan riesgo un riesgo,
la despoblación social más alto,
la región del jurado.
Claro, tenemos situaciones como la de Bulgaria o de Rumanía.
Evidentemente, es un países más atrasado, económicamente,
y en las zonas rurales tienen habitantes de las zonas rurales,
tienen un alto riesgo de exclusión y de pobreza.
Nuestro caso no es tan grave, pero también es significativo
porque, por ejemplo, en las zonas rurales
riesgo de pobreza este un 31 por 100 frente a las zonas urbanas
que quieren y esto se debe principalmente a dos motivos,
el primero de ellos es que hay una tasa de empleo más,
bajan zonas rurales que urbanas y además
hay una mayor tasa de abandono escolar temprano.
Claro, un abandono temprano más elevado
en nuestras zonas significa que los puestos de trabajo,
cuáles son los logros en estas zonas aseguradas,
por tanto, el riesgo de pobreza o exclusión social.
Bien, pues esto son un poco las cuestiones básicas
respecto a cuál es la situación del mundo rural en Europa
un poco la introducción,
es decir, tenemos como una Europa dos velocidades ya de sobra conocido,
y dentro de esta Europa dos velocidades,
el caso rural o las áreas rurales tienen problemas añadidos.
Es decir, y por tanto,
si nos encontramos en un país del sur de Europa como es España
y además vivimos en una zona rural o seguramente los problemas
que tengamos sean más graves que en un país del norte.
Europa allí vamos,
se una una gran ciudad bien y que se ha hecho.
Por tanto, para llevar a cabo, para un poco solucionan
o dar solución a este tipo
de volvamos a ver en este segundo punto,
cuál es la visión actual de la política de desarrollo rural.
En Europa mira muy recientes había una coincidencia casi absoluta
entre el mundo rural y el sector agrario,
porque sobre las nocivo pero la forma de actuar sobre el mundo rural,
por tanto, era especialmente a través de la política.
Es decir,
y este fue el enfoque que se vio desde la Unión Europea
a través de la ALE.
Sin embargo, sin embargo, después de varios años
la aplicación de la se se dio cuenta de que era insuficiente
para frenar la despoblación y, de hecho algunos estudios,
aquellos o alguno vale cifra.
Por ejemplo, en Europa una pérdida entre el año 2002 2004,
con 8.000.000 de puestos de trabajo en las zonas rurales
y que la pac no había conseguido solucionar claro
a partir de esta niega política.
Ahora bien, si todo a través de la paz
y su sus su no, perdone, su no exhibido
se desarrolló lo que se conoce como el segundo pilar de la decir,
el desarrollo rural de una manera más transversal
y desde una visión integral.
Qué significa esto?
Pues que se ejecutan políticas desde lo local hasta lo global,
con la participación de los habitantes de los municipios
y a través de lo que se conoce o lo bueno Lo
dio la metodología líder no sé si conocéis la metodología líder,
pero la metodología lidere,
es a base hoy en día de desarrollo rural
o de la la de la aplicación de proyectos,
inversiones de fondos europeos en todas las zonas rurales
y que se fundamental en una una estrategia
llamada modo más, es decir, desde abajo hacia arriba,
son los únicos habitantes de las uno rural
de las zonas rurales que se agrupan en grupos de acción local
y que seleccionan los proyectos que se deben aplicar en su territorio.
De esta forma, la política de desarrollo rural
se ha convertido en una herramienta transversal
que aglutina diferentes sectores a diferentes instituciones
y es muy Italia han sido cales y diferentes actores,
sobre todo principalmente de los de los municipios
donde se tiene que aplicar, viene a partir del y, evidentemente,
aunque hay un hilo conductor desde la Unión Europea
para la aplicación de las políticas de desarrollo rural,
no en todos los países de la Unión Europea
se han implementado de forma paralela,
está formada política, es decir,
en cada uno de los países han seleccionado o se han ejecutado,
que ellos producen aquellas políticas,
se mueven idiosincrasia de las regiones,
las unidades locales a las que ha ido dirigida siguiendo
siempre eso sí las directrices que marcando europea, bien,
pues está formada Fontal da la política de desarrollo rural
a cuál es la que nos conduce?
En estos casos de éxito que hemos seleccionado para explicar,
aquí está el Estado.
Nosotros nos hemos entrado, sobre todo hemos seleccionado los los casos
que vamos a explicar basándonos en tres cuestiones.
En primer lugar, que son experiencias desde situó allá
donde se han aplicado y transferibles a otras zonas.
En segundo lugar, que se basan en ámbitos y en sectores diferentes
de la economía no focalizados o no, únicamente dura,
una guía o el turismo, sino en otros sectores,
y, sobre todo, que haya una diversidad geográfica.
Como hemos visto, hay una diferencia entre los países
del norte y coexistencia entre los países del sur
y del este y, por tanto, es interesante conocer
que se ha hecho un conjunto de todos ellos.
Como hemos señalado anteriormente.
Como se ha hablado del índice, estas 5, estas 5,
estos cinco casos se clasifican de tres formas.
Podemos decir, en primer lugar,
que el estudio que haremos un análisis,
paremos de la agencia de desarrollo de las tierras altas Escocia
es un ejemplo de gestión del territorio,
y, como usted pueden aplicar las políticas a través de la creación
de una agencia de desarrollo local, como ahora,
los dos siguientes ejemplos,
las denominaciones de origen, indicaciones geográficas;
las granjas psicológicas y el sistema de cooperativas
hacen referencia principalmente al sector agrícola,
es el predominante rural,
y, por último, los ejemplos de las energías renovables.
En las regiones nórdicas y el turismo rural os hacen
o se refieren más hacia una diversificación
de la economía de estas más vale.
Bueno, pues dicho esto,
vamos a empezar ya con el primero de los casos
y es el de las tierras altas e islas de escocia
o los aíslan Somaliland de Escocia.
Vine a esta imagen que se muestra aquí no sé si lo puedo leer bien
con el interferón que hay mostró esto es para los amantes de las series,
no sé si había algún amante de las series o Juego de tronos,
estos El Castillo invernal y a,
o más que el casco invernal y a la serie
bien otro nuestro donde se robó, vale parte,
está a una de las vale veréis qué significado tiene esta esta alma
bueno para para situarse un poco en el mapa.
Las tierras altas
y las ideas de escocia es abarca todos los condados,
que veis aquí el mapa del norte de escocia
y que venía sufriendo un atraso importante durante el siglo
el siglo xxi, y, claro, es una zona cuando todos pensamos.
En Escocia nos vienen la mente seguro,
grandes acantilados, grandes extensiones terrenos claro,
y esto puede ser muy bonito, pero al final tiene problemas,
y el problema principal es que había una mala comunicación
con esta cuestión del norte, con con el sur del país,
que se complicaba además por la orografía terrenos
capado y aislado por tanto ellos incluso una un retraso
la instrumentación de las obras o a actores ocio,
provocó esto, pues despoblación y declive económico.
Fijaros.
Desde mediados del siglo decimonoveno hasta hasta grandes,
simplemente una, las tierras altas de ocio
habían perdido un 20 por 100 de su población
y había que tomar alguna decisión que se hizo,
pues una agencia de desarrollo local se conoció como la a, en la ancha,
en adelante.
Era esto?
Pues el gobierno de Escocia
en 1965 decidió aprobar una ley vedaba esta agencia,
que se fundamentaba en tres principios.
El primero de ellos es un principio de autonomía
y muy importa.
Por qué?
Porque la gente tiene independencia política,
no dependía de ninguno de los partidos de turno,
estuviera gobernando,
además se le dotaba de financiación propia,
y tenía profesionales que aún no siendo funcionarios,
eran trabajadores públicos
y se elegían a través de un sistema de concurso
y de presentación de méritos.
Por tanto, a partir de esta autonomía la gente pudiera trabajar de forma.
El segundo de los pilares en los que se fundamentaba
era una integración en el territorio como pues a través de acuerdos,
de colaboración, acuerdos, de colaboración o de empresas,
entidades locales, instituciones públicas
con la participación directa de los propios habitantes,
veremos cómo y sobre todo con una estrategia
de medio y largo plazo, no una excedencia por copla
o mira la metodología líder os he comentado anteriormente
y que es la principal de aplicación en las medidas de desarrollo rural.
En Europa tiene una una programación
de aproximadamente unos y la última, la.
El último programa se aplicó fuente los 2, 14 2020,
el anterior entre 2007 2013 claro, en un tipo de seis años
hay que seleccionar proyectos, ejecutar proyectos,
evaluar proyectos y, al final durante seis años
no da tiempo para todo eso.
Por tanto, está esta visión a medio y largo plazo.
Es muy importante para poder desarrollar
una planificación estratégica.
Cuore balde, el último de los pilares
en los que se fundamentaba la hayan ahí la bor
era que se hacía una evaluación del uso de los fondos,
pero que además los proyectos que se seleccionaban tiene ser oeste,
es decir, no se pudieran llevar a cabo
proyectos que no tuvieran un análisis sobre los realizado,
un análisis sobre las posibles, su posible rentabilidad
o retorno económico.
Sobre la a partir de aquí se llevaron a cabo una serie
de actuaciones,
sobre todo focalizadas en un primer momento,
a un nivel, a los propietarios de la, las extensiones de hierba
de estas zonas con los habitantes.
Vale como se hizo eso?
Pues, en primer lugar,
a través de una ley de liberalización del suelo,
y después dando acceso al todos los las unidades locales
a estas tierras un duo a ello se llevó a cabo una reforma
del gobierno local en 1975 en Escocia los municipios se redujeron a 6;
además se creó un fondo de inversiones,
proceden de la explotación de las plataformas de petróleo
del mar del Norte,
enfrente a las costas de desarrollar sillón
para poder invertir o crear las infraestructuras de transporte
que no había tenido la región durante los años anteriores,
el período del siglo decimonoveno lo 20 posteriormente
también desarrollar infraestructuras de telecomunicaciones desde Bilbao.
Bien, junto a ello, después de estas primeras actuaciones
llevadas a cabo a cabo sobre todo de la agencia
y en colaboración con el de Escocia,
la gente se centró en el desarrollo de dos secreto propios
e intrincado intrínsecos al territorio.
El primero de ellos, el sector pesquero,
consiguió transforma lo que era una industria pesquera
al revés tradicional;
en una industria conservera más moderna
y una industria piscina, cultura.
Junto a ello se desarrolló un sector turístico
y aquí es donde entra uno de ellos ha señalado
os he señalado anteriormente del Castillo, de de Juego de tronos,
porque se llevó a cabo una valorización del patrimonio,
una forma de todo el patrimonio cultural,
histórico sobre todo los castillos, una profesionalización del sector
y la creación de una imagen de marca,
convirtiendo prácticamente todas todas, perdón,
toda la rigiéndonos; Highlands mailan de Escocia,
en un plato decir para poder atraer a estas empresas,
que rodeen ruedan, este tipo de series
y ello contribuir expuesto al desarrollo involucra.
Fijaros, no es el caso de escocia, vale,
pero pueden servir de ejemplo de España seguro que alguno ha estado
o conoce alguien que ha estado en San Juan de gazte lugar
y la famosa Lubag?
Es una pequeña ermita que hay en Vizcaya
y también aparecieron en la serie u hecho,
mirando datos desde la aparición,
un nuevo detrás, unas abultado turista, el turismo,
un 40 por 100, ha habido diversos proyectos
de la Diputación de Vizcaya para cría y iniciativas y proyectos,
y ayuden a al desarrollo del turismo en esta zona, controlado,
y que pueden llegar a como comentaban que pudieran llegar
a crear hasta 40, 50 puestos de trabajo.
Solo hay aires.
Bien claro, todo está.
Todas estas actuaciones
se fundamentaron en dos pilares básicos.
Por un lado, el desarrollo de una serie de ecosistema
de empresas, economía social,
sobre todo de cooperativas.
Para que os hagáis una idea, las tierras altas y las de Escocia
representan el ocho por 100 de la opción de Escocia;
si sin embargo tienen el veintidos por 100
de las cooperativas, de todas ocio y, por otra parte,
siempre ganan una universidad, la universidad,
oftálmica encenderá Milans
como una herramienta para retener y atraer a jóvenes con talento.
Además, cuenta con una oferta académica muy vinculada
a las oportunidades del territorio y que es referente
en la investigación, el sector o las energías renovables
marinas.
La telemedicina, claro,
todo este proceso ha sido un proceso largo,
por eso decía el tema de medio y largo plazo por abajo,
pero teniendo sus resultados tienen sus resultados
y fijaos no sé si se vive muy bien el gráfico,
productividad otro desde 1961.
Tomando como referencia hay una, los 61,
el conjunto de la población en Escocia
aumentado aproximadamente un dos por 100, vale hasta 2014.
Bimbo, sin embargo, la población en las tierras andaluzas
del ocio aumentado más de un 20 por 120 puntos porcentuales.
Evidentemente, y esto es consecuencia
de una buena gestión del territorio desarrollada a través de esta agencia
y que puede servir un referente y que además se puede aplicar
en España, como veremos después
se unas oxidantes bien visto este primer caso de éxito.
En Escocia pasamos al segundo,
como he dicho anteriormente.
Subsidiando por un lado la teruel es de origen,
y de Italia y la más irá el debajo de la quita.
Gracias a este Cerdido tienen una explicación,
y es que está diciendo una frase de una frase.
La alemán que dice llana
Turis vale, que es si por supuesto vale.
Ahora veréis qué significado tiene este llama dentro de de La Granja,
psicológicas, quién pasaba o cuál es la situación de partida.
En el caso de Francia y vital, mira lo mismo,
muy similar a lo que teníamos es cuando lo construye.
En Escocia.
Por una parte, eran municipios y regiones
las que vamos a ver, que son estas.
Aquí en el caso de Francia vamos a analizar la alta progresista
en el sureste de Francia y en Italia tenemos dos regiones,
el área del Pierre y el valle,
que se sitúa está bien, como decía, estas tres regiones
que tienen en común y que tuvieron una pérdida de ingresos
por la crisis de la agricultura, la ganadería y de esta,
que tuvo como consecuencia la falta de oportunidades laborales
y que ello conllevó a la migración;
de los homo, dando lugar,
pues a un proceso de despoblación y declive económico
y hemos visto bien pues estas zonas de aquí de Francia, de Italia,
y llevaron a cabo una apuesta por por el desarrollo
de denominaciones de origen,
indicaciones geográficas protegidas os puesto estas tres imágenes aquí
para que ubica y supongo, vale mapa señalado donde están,
pero para que ubíquese un poco donde debo que son estas zonas a izquierda
tenéis uno de los municipios del área de r, bien, la parte superior
de una imagen del valle del ya en la costa
y en la parte inferior derecha, teníais un campo de la banda a bien,
como decía, estas tres zonas han apostado por las denominaciones
en el caso del valle de hortxe a la Toscana,
han llegado crearon dos denominaciones de origen.
La primera, la llamada, cubre odio al chino
de unos miembros bajo mossos de Europa.
Tiene un precio, la botella, que os diré entre los 20,
los 200 euros,
cuenta también con otras en la denominación de origen,
molestia y un precio de las botellas.
Este es un poco más asequible entre los seis los 13,
pero lo más significativo de esto es
que alrededor de estas han conseguido desarrollar un enoturismo mismo
en que las bodegas se han convertido en alojamientos
y donde los propios productores locales vienen los productos
en estos alojamientos.
Por su parte, en el área de que se creó también nosotros tres
consiguió denominación de origen protegida,
que se unió paralelamente a la creación
de un parque nacional del Parque Nacional de xiquet Pr
y sobre la que se desarrolló también un ecoturismo dando,
dando oportunidades a otros productos relacionados como son las harinas.
Solo un grupo, muy conocido,
es el estar etc. O el desarrollo de una serie de productos naturales,
cosméticos, que han permitido crear cooperativas,
focalizadas en el desarrollo de estos productos,
y algunos laboratorios claro, todo ello ha contribuido,
significar plenamente aumentar el empleo de calidad,
pasando de empleos eminentemente agrícolas,
a empleos en otros sectores, un alto valor
añadido a una diferenciación de sus productos
y a una dimensión dando una dimensión ecológica y social de estas horas.
Paralelamente, en el caso de la 90 la denominación de origen,
que cuenta con la que cuenta no lo consiguieron,
es la leer los buenos, 1981 es la de los accidentes
de la banda.
Todo el mundo conoce, la, la banda de esta zona es muy famoso,
pero igual
que la agricultura tradicional no se pasa por ejemplo,
y en Valencia extraen llamarlo aplica,
pues cuando el aceite de la banda
pasa lo mismo con importaciones de terceros; y si es sin embargo,
a través de la denominación de origen consiguieron una diferenciación
y la creación de empresas muy importantes
y que seguramente seguramente alguno conoceréis.
El pueblo si también proviene,
quieren y se extiende a España de productos de cosmética,
de esenciales de este tipo de productos para las personas.
Bien, pues estos tres ejemplos ponen de manifiesto cómo a través
del desarrollo de una diferenciación en los productos locales
se puede conseguir un aumento de la calidad
y por tanto una un unos ingresos mayores
para los agricultores y ganaderos de la zona
y una diversificación de su epa.
Aquí vamos a segundo subapartado dentro de este este punto,
que es el caso de las granjas psicológicas en Analogia.
Mira, la región de la región de la, va a Austria?
Fue la pionera en el desarrollo de las granjas ecológicas,
llevando a cabo un proceso de un proceso de conversión
de la hasta vintena las hacia la verdad psicológicas
a través de un proceso o es día gusta por la sostenibilidad,
por la diferenciación de sus productos
y para conseguir un aumento del poder de negociación de los agricultores
y que los Eros es muy conocido,
los problemas y las imágenes que vemos óptimamente de estaciones.
Pero los agricultores, los ganaderos, sobre todo en España,
se quejan de que los grandes distribuidores de esa pida muchos,
los os bien que hicieron desde desde esta región
o es un acuerdo de colaboración
con el principal supermercado del país y la limbo para crear
una marca de productos de polvo hoz una marca de productos en vuelo
producido íntegramente en el país para aumentar su posicionamiento
y que posteriormente se unió a la marca de los parques para,
además de crea, de tener la marca de productos naturales, psicológicos
y llenarlo, al desarrollo del turismo rural,
de forma que los propios agricultores y ganaderos,
además de los ingresos que tuvieran,
igual que el caso de Italia o de Francia,
una diversificación hacia en este caso turismo.
Claro, la cosa sale bien y esto se llevó
o se aplicó en primer lugar el Naos,
pero se ha llevado a cabo hasta en 22 ciudades ya se conoce
como se conoce como las al día de hoy,
Austria es el país que cuenta con mayor porcentaje
de granjas ecológicos europea y uno por 100,
además hasta el veintidos por 100 de los ganaderos de vinos
de 40 años.
Lo es significativo o es una buena muestra
de que hay empleo y futuro en este tipo de ocupaciones,
sobre todo en Austria?
Para qué voy a decir una muestra
ha supuesto que algunos de los dos que se ven porque no son solo,
por ejemplo juegos o el caso Sustapen dichas elaboradas a través
u exclusivamente, con productos ecológicos
y producidos por estos agricultores y ganaderos
bien pasamos al tercer punto el del sistema sí cooperativas
agrarias en países bajos y dinamarca.
Mira, aquí tenéis dos ejemplos de dos cooperativas.
Son dos de las cooperativas más importantes en Europa
se va a mejorar la conocéis,
alguna de ellas porque tienen muchos productos
que además venden solo sus países con Europa.
La primera de ellas es pierdan,
Cantina es una cooperativa de países bajos,
del sector lácteo que cuenta con 24.000 trabajadores,
18.600 socios y más de 12.000 millones de euros
en ventas anual más por su parte, arla
es la principal cooperativa de Dinamarca,
y tiene 19.000 trabajadores, 12.000 socios
y 9.600 millones de euros anuales.
Se inventa claro con estas cifras es evidente
que tienen muchos dentro de su sector y en sus respectivos países,
y además ello yo conllevaba cuatro circunstancias.
La primera de ellas es que a mayor tamaño
me lo hay solucionándolo la reducción de costes de mitos,
de rendimientos de escala en economía,
todo en segundo lugar.
Estos países tienen cuentan con una legislación flexible,
permite a las cooperativas adaptarse a los cambios constante.
Junto a ello su enorme tamaño permite llevar a cabo fuertes inversiones
en y más de sobre todo en productos de alto valor añadido,
y acuerdos de colaboración para investigar
sobre estos productos, colaboración con las universidades
y además tienen acuerdos comerciales con grandes multinacionales.
Por qué?
Porque su peso es muy importante,
la grande emocional multinacionales que quieren disponer
de las materias primas tienen que pasar por estas cooperativas
y por tanto el poder,
y por tanto el poder de negociación se ha invertido en este caso claro,
fijaros aquí en este mapa
la cuota de mercado que tienen las cooperativas en Europa.
Si nos fijamos en el sur virtual año
Italia también otros países o actúe Padania,
o o República chica tienen, cuando tú mismo perdón,
cuotas de mercado entre 25 el 50 por 100
vale perdone achicando Austria Alemania y quirúrgica
sin embargo sí que otros países como Francia Irlanda países bajos,
dinamarca, suecia.
Finlandia, su voto demandados más del 50 por 100,
en datos más concretos, ira de este gráfico.
Por ejemplo, la cuota de mercado de las cooperativas
en el mercado agrícola y ganadero es de más del 70 por 100.
En Dinamarca y países bajos, Países Bajos,
ha sido el 70 en Dinamarca supera el 65 por 100.
En España no llegamos al 45 por 100 aproximadamente.
Claro, evidentemente esta situación hacerlo o provoca
lo que hemos comentado anteriormente,
que los agricultores no tengan poder de negociación y de España
para vender sus productos a un precio más elevado,
como ocurre en estos países.
Bien, vamos a cuarto caso.
El caso de las energías renovables en regiones rurales nórdicas
mira las energías renovables tienen una particularidad,
y es que, según la ocde para generar de estas energías
evidentemente quiere ubicarse en aquellos lugares
donde se producen los procesos de renovables agua,
miento, sol y asá, y por este motivo,
en las zonas rurales, con baja densidad de población,
pues o bien tener la habitación más, sin embargo,
este sector presenta un problema y es que es no es un sector intensivo
en mano de obra,
por lo que los beneficios la mayor parte
de los beneficios recaen en los propietarios de la tierra,
instala y del capital de las infraestructuras éticas.
Por ello, la única posibilidad
de que haya un desarrollo en el entorno rural
donde se ubiquen estas, estas entradas o estas plantas
es que los propios habitantes sean emprendedores de estas,
de estas plantas y de esta energía bables,
y para ello es necesario aplicar políticas e instrumentos adecuados
y y es algo que vamos a ver
o el proceso que se ha dado en tres en tres países nórdicos,
el caso de Dinamarca a través de la energía eólica.
En el caso de su eti, Finlandia o la biomasa,
y en el caso de Nova o la energía hidroeléctrica.
Vamos a ver en primer lugar.
El caso de Dinamarca irá tras la crisis del centro de 1973,
Dinamarca decidió apostar por esta energía renovable,
por la energía eólica indio, preferencia los residentes locales,
principalmente a los agricultores y ganaderos,
para que formaran coopetitivas o para que pudieran adquirir participaciones
en las infraestructuras para generar esta energía,
y se ubicaba en sus municipios.
Para ello, posteriormente, en 1984,
para fomentar la participación de los visitantes vocales,
de sus proyectos, se obligó a las empresas de servicios públicos
a garantizar el un precio de compra de la energía eólica pagando,
como mínimo el 85 por 100.
Con ello se consiguió una mayor implicación y desarrollo local
y un remato de los beneficios
y entre sus habitantes.
Ahora, a día de hoy, con los datos de 2018,
Dinamarca, ese país exportador y además el 46 por 100
de su electricidad está hecha a partir del fiac.
Un ejemplo de este desarrollo significativo de la energía eólica,
regiones rurales, Dinamarca es la empresa airbus,
mira, volvimos también vestas es otra empresa conocida,
bonus tiene su sede en brande.
Brande es un pueblo de poco más de 7.000 habitantes
de la región de la entrada en Dinamarca.
Se fundó en los años 80 a favor de todas estas iniciativas.
Posteriormente fue activa por siempre.
Es la motivacional alemana y después, como bien sabéis,
Siemens aquí yo haga mesa convirtiéndose
en la vida multinacional, designación de energía eólica
al nivel ya malvado así siguiendo sikhs de bonos
y estando esta localidad.
Bien.
El segundo caso de energías renovables en zonas rurales
es el de suecia y.
Finlandia, a través de la necesidad de la vi
o más mira la política llevado cabanes acabó nuestros dos países.
Eso el aprovechamiento de los recursos por los tablas.
Su 100, por ejemplo, es el país de Europa en superficie.
Con esta los segundos España vale, segundos.
Han y por tanto, igual no al mismo nivel,
pero sí que puede ser una.
Un ejemplo claro
de que se puede llevar a cabo este tipo de políticas,
España es la política energética general en ambos países
ha sido apostar por la avión baja en subsidios,
principalmente para los sistemas de calefacción urbana,
y la combinación de caudinas,
y el en el caso de Suecia.
Además, se benefició a esta energía con los impuestos a las emisiones
de dióxido de carbono, la producción de calor que se establecieron
en la década de los 90, de manera que,
como he dicho anteriormente, aprovechando su riqueza,
si su riqueza forestal
se incentivó la generación de esa energía renovable,
principalmente en las zonas rurales.
Claro, al calor de estos incentivo numerosos sorpresas
y de forma paralela, la asociación máquina de agricultores,
invirtió en pequeñas plantas de calefacción para kilos
dieran exculpados y, mientras que no son casos
en otros pasos, juzgados, los ayuntamientos,
plantas de color y electricidad,
incluso algunos ganaderos llegaron a abandonar su sector
para dedicarse a la distribución al transporte
y a la comercialización de productos reciclados y poder.
Esquivar pasando dando lugar,
pues de una fase de, del únicamente agricultura,
la ganadería a otras partes de la cadena de valor,
que proporciona mayor valor añadido para los agricultores
y aumentando con ello las oportunidades laborales.
Bueno, el último de los casos
de las energías renovables que pueden voz destacar
es el de la energía hidroeléctrica en Noruega bueno de sobra conocidas,
el caso particular de Noruega y hondo de inversiones procedente
del petróleo, pero bueno, al país actualmente o si sabéis el 92 por 100
de la demanda eléctrica del país viene de renovables,
y de ese 90 por 100 el 96 por 100 se correspondan,
se corresponden con la energía hidroeléctrica.
El diferencial de la producción que está
y los ingresos derivados de ella corresponden generalmente
a los habitantes de los municipios en las que se ubican
las plantas hidroeléctricas.
En la mayoría de casos se trata de pequeñas plantas
o de micro plantas
vale que son compartidos por pequeños grupos de agricultores
o habitantes locales.
Esto esto fue gracias a la aprobación de la ley de concesiones
e institutos,
y lo ven para ahora, la adquisición de las centrales hidroeléctricas
y se consigue distribuir los ingresos
derivados de la explotación de estas instalaciones,
municipios en los que se ubicaban ayudando por supuesto,
al desarrollo rural de estas zonas.
Bueno, hoy en día,
pues aunque Noruega es el país de Europa
que cuenta con mayor recursos naturales, gas,
o su apuesta decidida, la felicidad de sus autoridades
por las renovables ha convertido al país,
pues en un líder mundial ya en el uso de este tipo de energías,
ya no solo para el desarrollo de las zonas rurales,
sino para al conjunto del.
Vamos a ver el último de los casos.
Vamos bien.
Llevamos unos 45 minutos,
como he dicho, más o menos una hora, no una o cuarto de presentación.
Bueno, el último de los casos es el turismo rural.
Mira, sobre todo por mi conocimiento.
La tesis doctoral estoy dando con el río se centra
en el análisis de las políticas de desarrollo rural,
focalizadas en el turismo rural,
algo que hemos visto a lo largo de los artículos
que estamos con los que estamos trabajando
es que en España desde el inicio de los proyectos líder,
allá por los años 90, la dama de un día
y de los proyectos para desarrollo rural se centran en el turismo,
en el turismo rural, principalmente, y dentro un turismo rural.
La principal crítica de los principales proyectos
son de creación o rehabilitación de alojamiento rural,
ha emitido una cantidad ingente de dinero en esta listas
en estas medidas y, sin embargo, los resultados Concilio positivos;
sido positivo porque los datos ahí están y aunque, como comentábamos
antes comentaba anteriormente y se ha dicho,
la huella de las ponencias el sector rural es heterogéneo.
Es cierto que los datos de ocupación de alojamientos rurales
son muy bajos en España y, por lo tanto,
no se puede considerar al turismo rural
como una actividad principal para el desarrollo rural,
pues una actividad complementaria
tiene su complementaria en aquellos municipios
con determinadas características y pueden llegar a generar ingresos,
ingresos extra para los ganaderos o el tipo de personas
que iban a estas en estas localidades,
pero desde luego, no se puede llevar a cabo
una jurídica de asimilación del mundo rural al turismo rural.
Nosotros vamos a ver aquí con una particularidad
-valiente es esta jornada,
explicar las políticas de desarrollo rural a través del,
y el primero de ellos es el el caso de mira solo
con la imagen presupuesto y ya podéis ver qué es.
Ya está está este ejemplo.
Este caso de éxito viene desde la década
de los 80 se arrastra hasta la década de los 2016,
más de 20 o 30 años para llevar a cabo todo el proceso.
No son suficientes, cuatro o cinco años
es para para para llevar a cabo este tipo de proyecto.
En qué consiste?
Pues se apostó desde los inicios
en la pequeña una isla que además es desgraciadamente conocida
por llegado a muchos inmigrantes a de la isla de Lesbos, bien,
pues desde un pequeño pueblo de Lesbos,
que se llama letra se llevaba.
Se llevó a cabo un movimiento para,
para formar a las mujeres que vivían en estas zonas rurales
y que ocupaban las tareas de la casa
para que tuvieran formación en el emprendimiento
y pudieran crear cooperativas quienes ayudarán a complementar
los ingresos que entra y al hombre a través de la iría
a través del turismo.
Posteriormente, este proyecto seguidos y hango y los años 90
recibió dudas, y a través de los proyectos europeos
y de nada o en cualquier propio líder citado y se potenció además también
desde la secretaría mira la igualdad,
hoy en día me dio la creación de nuevas iniciativas
relacionadas con el tiempo rural bajo este tipo
de social y decir de cooperativas, sobre todo formadas por mujeres.
Además, posteriormente, en la década de los 2006,
se amplió ese desarrollo de esta política con la ley
de una ley nueva de cooperativas, permitía o que daba más flexibilidad
por y con la la implicación de los ayuntamientos,
a través de la cesión de edificios públicos, estaban vacíos regímenes
para que pudieran ser explotados por este tipo de personas.
Claro, este tipo de políticas y un ejemplo de política
y ahora dogma sostenible porque está basada o fundamentada
o dirigida hacia un que elegir un colectivo
infrarrepresentado nuestro, como es el de la, es además,
son residentes permanentes en las zonas rurales
y, por tanto, va a generar oportunidades favorables
sobre los propios residentes, vistas zonas
y que tienen conexión con otras actividades
y vimos rural.
Aquí se focalizó el desarrollo de esos cooperativas,
pero además a través del desarrollo de productos artesanales
y locas mira.
Esto aquí son dos capturas de pantallas habitadas.
La primera de la página web de Turismo de Grecia,
en la que se promocionan, por ejemplo,
mercados de productos artesanales locales,
que además dice y que son de temporada propiedad
de pequeños subimos donde pequeños poblaciones,
obviedades, familias y.
El segundo de ellos es una captura,
una búsqueda en google lo pueden ver ahí hace ole,
agroturismo operativa y en la que evidentemente,
ya que saben algunos alojamientos honestas características
cuando hay muy bien, salvo turismo operativo
o a los Lisos o el Bell y al Candy dispar, son alojamientos,
regentados por mujeres que se desarrollaron,
se focalizan hacia el turismo rural.
Estas propias son zonas y permite la generación,
como he dicho anteriormente, diré puestos de trabajo
a este tipo de habitantes de las bien.
El segundo de los casos de turismo rural
es el de la región de la región de Irlanda,
una vez que se ubican el sur de sureste suroeste,
pero donde Irlanda Balló Umbra Gallur,
ha llevado a cabo un proceso de desarrollo de la política rural
a través de la creación de dos entidades.
En 1986, que yo creo va lliura,
y en 1989 madura de bloque, límite.
En el caso de esta última, de mayor límite
se establece como una compañía de desarrollo local,
cuyo objetivo era apoyar a las personas y a las empresas
a diversificar la economía local y de sus localidades
y mejorar la calidad de vida de sus habitantes a través
del turismo.
En el caso de maduración se fundó como una cooperativa
cuya función principal era actuar.
Hubo compilador turístico para captar visitar junto a ello se creó también
una oficina de divulgación en los distritos,
cuyo objetivo era evaluar la solicitud de financiación
bajo los programas líder en el programa de desarrollo rural,
Irlanda, los programas de inclusión social a nivel local,
de manera que eran los propios habitantes
los que proponía los proyectos, la oficina de divulgación
era la encargada de y si podían ser, y ambos o no,
y el resto, las dos empresas que se crearon,
apoyaban a la toma de decisiones de esta estos proyectos
y, además, buscaban turísticas o atrae turistas a estas.
Todo ello en coordinación,
un organismo público que si apoda akats vale,
que es un organismo nacional que blinda investigación,
captación y asesoramiento a miles de agricultores rurales,
de comunidades rurales,
y cuya función clave es la promoción del turismo rural
o uno abre esa vía.
Todo esto aquí aquí que nos indica
es que se hizo o se ha hecho una planificación estratégica
para desarrollar el turismo rural de forma ordenada en el territorio.
Mira, aquí os he puesto midió en esta,
en esta presentación.
No se ve, pero yo, guardado
y el enlace directamente y tú para que os lo pongo para que veáis
que es lo que se ha hecho valer ese, que es lo que se propone
en esta región como turismo rural,
va un poco para romper en los estáis.
Sí; tu todos un hubo.
Sí mucho.
Un nuevo como algo que o.
Aquí y.
Sí.
O sí?
Sí.
O no.
Sí mucho bien.
Pues el viñedo es un poco para que veáis lo que se propone allí
y como para llevar a cabo una serie de municipios.
Estamos todo y la otra hito ya está directamente.
Volvemos aquí como decía mío, lo que representa es una forma
de atraer a turistas para esta región.
Pues si os habéis fijaban el vídeo a través de la hasta contacto
con la naturaleza, los productos locales
había un espa también los habitantes locales,
es decir, una serie de elementos que pueden hacer
o atraer a los visitantes.
Bien está aquí la presentación de los cinco ejemplos;
los cinco casos que hemos mencionado de con éxito de desarrollo rural
a lo largo de la geografía europea.
Vamos a ver ahora su posible aplicabilidad.
En España empezamos por el primero que hemos analizado
de la agencia de desarrollo rural; autonomía
de cómo lo podíamos aplicar; esto España irá.
Creemos que, por ejemplo, se podría hacer una agencia estatal,
agencia estatal que coordinara a un eslabón por debajo,
que sería la creación de agencias autónomas, que serían las encargadas
de seleccionar y los proyectos de desarrollo rural,
y dar asistencia en última instancia a los grupos de acción local;
y existen, que son los encargados de aplicar los proyectos
de los proyectos,
porque y te vas a un acto y conocen la problemática del mundo rural.
Para ello es evidente que se necesitan
o son fundamentales.
Cuatro características o cuatro principios hemos destacado
y que son los que han dado éxito o han tenido éxito en Escocia
siendo autónomos y despolitizadas es
un planificación, sea medio a largo plazo
que cuenten con autonomía financiera y en y con profesionales
cualificados; y, por último,
que haya una participación pública sobre todo de los habitantes
de estas cosas.
Bien.
El segundo caso, que era el de las denominaciones de origen
protegidas e indicaciones geográficas protegidas de Francia e Italia.
Este es un retrato de cómo estamos respecto a otros países
de la Unión Europea.
Mira el número de indicaciones geográficas
protegidas que se está Olula.
Tercera columna.
Habla España no está mal, o sea española está en tercer lugar,
de vital importancia.
Es verdad que a mucha distancia de principi
Italia eso los que hemos visto, pero muy encima de Alemania
y, sin embargo fijaros en la segunda columna,
las ventas son ventas a 17,
pero la diferencia es mucho más significativa
o los que además los eso es que Alemania o Reino Unido,
que cuentan con muchas menos denominaciones de origen
protegidas, prácticas decidas,
tiene unas ventas mucho más elevadas,
únicamente significativamente más elevadas.
Por tanto, es un campo para explotar.
En España España
cuenta con una riqueza campoo y extraordinaria
y, por tanto, una de las posibles soluciones
salidas a campos año es la tal.
Valora los productos opacos
que contamos no vía precios, porque vía precios
seguramente no vamos a poder competir con otros países;
África es mucho más baratos, al final son nosotros.
En el caso de la producción ecológica hemos visto el ejemplo
de las granjas de Austria -España es uno de los de los países
líderes en superficie.
Cultiva de ecológica.
Sin embargo,
sí que es verdad que tenemos una posición media baja
en productos lácteos en ganado y en lex,
y además la penetración de los consumidores,
pues es baja bien.
Hace unas tres por sí y sin embargo los últimos años
ha habido un aumento significativo del 16 por 100
en España, por ejemplo, en Italia ha sido del ocho es una idea,
por lo que es muy importante.
Creemos de este caso inundar lo que se ha hecho en Austria
con la la frase esa que se había salido de llama,
es decir, crear una marca de productos ecológico, locales
y que esté relacionada o englobe a otros sectores
para que pueda haber externas externalidades positivas,
como tuvimos los parques nacionales,
con con el consumo de productos locales y que se desarrolle,
por tanto, pues sectores o que se pueda ser constitutivo;
si va a la economía de estas zonas rurales
o es hacia el turismo sostenible,
hacia la industria alimentaria que se llevan a cabo proyectos
de investigación y desarrollo en productos de mayor valor añadido,
y no simplemente los mutuos amigos,
eso que es de las cooperativas agrarias que hemos comentado.
Pues aquí pasa tres cuartos de lo mismo
que los ministerios del jamás.
España, el número de cooperativas, por detrás de Italia;
en segundo lugar, el número de socios por detrás de Alemania.
En segundo lugar, número de empleados también;
en tercer lugar, sin embargo vamos a la al volumen de ventas,
y tanto Alemania como Francia, como Italia,
tienen volúmenes de ventas de las cooperativas;
significa significativamente más elevados;
es decir, el tamaño medio de las cooperativas en España
es relativamente bajo;
significa menos, significativamente bajo,
y en comparación con otras, con otros países.
Hecho en esta tabla siguiente podéis ver un ejemplo fijados
en las principales cooperativas a nivel europeo
y tenemos un ejemplo así que mucho más por explicar europeas.
Por ejemplo, tenemos frieslandcampina que hemos visto
y habla del tercer lugar y la los las las cifras de ventas;
es la última columna sobre todo balboa;
es una cooperativa Alemania, sector con tiene hasta 16.000,
más del 17.000.000 de euros, arla-ups y que camináramos visto;
pero hay otros ejemplos.
Como te viene a un símil, 5.000 millones de euros
en sin embargo las cooperativas españolas más importantes
no llegamos o ligeramente superan; los 1.000 millones de euros
son de Couve en Andalucía, Galicia y grupo a en Navarra.
Estamos muy lejos de estos.
Estos.
Estos grupos cooperativistas el resto de países de Europa
y para ello hay que hacer pues aumentar el tamaño,
lo esto nos permitirá o feminidad una mayor internacionalización
y además invertir en y más de memorable
las cuotas de mercado, como hemos visto en el mapa,
había anteriormente quienes se quedan el 45 por 100 que un aumento de cuota
de mercado se puede producir o se debe producir
unas por otras cadenas y consecuentemente a un aumento
de los ingresos de los agricultores y ganaderos,
y para ello como he comentado, solo hay 2,
a mí la apuesta por el cooperativismo,
el sector agrícola
y sobre todo la integración de las cooperativas.
Ya existe, hay muchas cooperativas,
pero se habla y en estos casos jueves o seis pide
que se llegue a juzgar al agricultor un precio razonable.
Con respecto a las energías renovables, hacer Narbora
pues mira en España, en la década del 2000,
al 2010 era séptimo país generador que ha hecho en 2014
era el tercer productor de energía eólica.
Qué?
Qué ha pasado en la última década hemos reducido nuestra capacidad
de generación de energía eólica.
Cuando no se ha multiplicado esa capacidad,
cuáles han sido los motivos?
Pues diversos motivos, entre ellos la crisis económica,
que nos ha mito gravemente, ello condujo,
además a un recorte en las primas a renovables
y la reducción de las subvenciones,
y además la generación o la creación del impuesto al sol,
quitado perjudicó mucho.
Así ejemplos de lo que se puede hacer
o lo que no se puede hacer en España, mira,
respecto a esos todavía positiva y promoverá ella aquí se puede hacer
lo que no se debe a dos ejemplos de dos municipios.
El municipio de la de Ampuria, un municipio de Palencia
con 600 habita es seis entran 130 aerogeneradores León
con los ingresos que tenía el municipio.
El ayuntamiento rehabilitó, parte más contiguo,
y eso fomentó el turismo, dando lugar a una diversificación ecológica,
por supuesto, la muela municipio de 1.000 habitantes.
En agua, seis instalaron hasta 342,
u el municipio con mayor capacidad de o mayor,
número de aerogeneradores por habitante.
En España su población aumentó hasta 5.000 habitantes
y los mediadores retaban al Jurisdikzio
hasta 2000 euros al año.
Estos ingresos gastaron en un museo instalaciones deportivas.
Van a una vez todos estos dios, Julio Iglesias,
cartulina la iglesia.
Espero que han acabado ojos,
como ya conocemos todos aquí en España.
Despilfarro del dinero público y casos de corrupción
vuelve positiva.
Hemos dicho anterior.
Por tanto, que es lo que se puede hacer o lo que se hace
donde se tiene que enfocar el sector de las energías renovables,
la cual, pues, como hemos señalado anteriormente,
es un sector en el que los beneficios no se quedan en el territorio,
a no ser que sean los propios únicos habitantes
los que seamos propiedades de la tierra
los que se encarguen de la gestión de estas plantas.
Por tanto, los ingresos pueden venir de la adquire o de los terrenos
de los empleos que se pueden crear en la construcción de las plantas,
de los impuestos que pagan los ayuntamientos,
el mantenimiento de estas plantas
y, por tanto, si no se enfoca bien el sector,
no hay una modificación de la estructura productiva
y no se fija la población.
En este sentido, la vía principal
para que esto se produzca es a través de la creación
de cooperativas de generación de energía renovable.
No, no hay muchas en España, pero poco a poco ya se van viendo.
Algunos, por ejemplo, lo de Cataluña está sometiendo
sobre si a esta energética o no va a rezar
o en el País Vasco.
Claro, para ello, que hace falta o es como hemos comentado,
inversión por parte de los propios habitantes,
hubo ocurrido en los casos o más se ha hecho favoreciendo
desde las administraciones públicas, en el caso de secuencia,
o en el caso de islandia o noruega para convertir
o es este sector en una actividad económica y no una de renta,
ello repercutirá en beneficios y empleo al territorio
y la forma más más, más clara de conseguir.
Esto es a través de las cooperativas generación.
Por último, turismo rural, que es lo que se puede hacer,
lo que no se debe hacer en el turismo rural
para que se convierta en un sector complementario
a los ingresos de los agricultores y ganaderos,
pero no concentrar las inversiones,
como se ha hecho durante los últimos años en alojamiento rural,
sino realizar prospecciones
para conocer cuáles son las necesidades y las impresiones
como se ha hecho.
Por ejemplo, a través de las operativa va lliura,
de ayudar en isla el segundo caso,
convocado como acabo de comentar, no convertido es el turismo rural
en la actividad principal del desarrollo de esta zona,
sino como una actividad complementaria,
y para ello es muy importante y sigo otra vez ello a lo largo
de la presentación en que los programas de inversión
no pueden ser acuerdo a medio plazo a plazo,
tiene que ser una planificación a largo plazo.
En los artículos que hemos ido realizando he ido y doctorado.
Hemos comprobado que las evaluaciones que se han hecho
y los proyectos que se han ejecutado, por ejemplo, un líderes
o son muy pobres son muy escasas y en muchas ocasiones
pues no ha tenido ninguna, ninguna rentabilidad,
ningún retorno positivo por los municipios
y, por ello una planificación a largo plazo
o una evaluación concienzuda y la selección de proyectos.
Coste
-efectivos para los territorios.
Es muy importante para que turismo rural
pueda servir de complemento para el desarrollo de esto.
Bien, pues vamos con las conclusiones.
Yo le sacamos o es brevemente en el 151
clasificadas en diferentes sectores,
en los diferentes entornos de la economía,
que se puede decir desde el sector primario.
Consejo, meto de denominaciones de origen protegidas
e indicaciones geográficas,
porque estamos en una posición relativamente va
a los países de nuestro entorno apostar por la producción ecológica.
La producción ecológica genera un valor
añadido elevado en comparación con la agricultura tradicional,
los agricultores ganaderos
y por las cooperativas para aumentar el poder de negociación.
Estos agricultores secundario hay, cada se puede llevar a cabo
el desarrollo de las energías renovables
como un sector o territorio, es decir,
no simplemente como generador de rentas,
y para ello es necesario la creación de cooperativas de generación
de esta, se les coge su piquen,
zonas rurales donde se ubiquen y respecto al tercer se noticiario
pues la apuesta por un desarrollo rural sostenible,
controlado y complementario a otros sectores,
y la creación de una marca de distribución
de los productos agroalimentarios de producidos
en estas regiones anulables o certificados de calidad
y que sean reconocidos por los consumidores finales
como un producto de calidad y diferentes.
A través de todo este proceso,
pues pueden ir a los primeros pasos si entonces estrategias
que hemos algunos explicado aquí estos casos que hemos explicado aquí
y además permiten una aplicación simultánea,
es decir, nosotros no son excluyentes, otros,
sobre todo, sobre todo, incidir en la creación,
la apuesta por una agencia de desarrollo rural independiente
que puede llevar a cabo todo el proceso
para que a través de éxito,
se puedan generar oportunidades laborales
y que se ponga freno a la despoblación.
Colocó como al se convulsionaron los profesores Rubio
y es a el proceso de desvitalización y despoblamiento cura
hasta aquí sería la presentación aproximadamente,
unas oral minutitos, hemos estado esperando
a los, ha ocurrido mucho, es un poco denso.
Yo sé que es un poco tarde, pero bueno,
creo que puede ser interesante
conocer qué se ha hecho en otros países
y si ello puede ser aplicable a España o cómo lo podemos español.
Ahora Enrique.
Si quieres, pues y hay preguntas, y si a quién tiene alguna duda,
pues lo comentamos o debatimos muy bien
Federico.
Muchas gracias por tu presentación.
No voy a decir yo que es un trabajo muy interesante ya que es lo cual,
coautor del mismo entonces esperemos que los demás lo opinen.
Está abierto echar para que comente
y es lo que queda ahí respecto a la presentación ve
Federico lo primero que ha mencionado,
porque además ha sacado todos dos temas
y que de hecho ya se dan precisamente en.
Guadalajara, no en.
Guadalajara, si no me equivoco o corríjame.
Los alumnos está el castillo de zafra,
que sale también Juego de tronos, que es un escenario,
y que además estuvo el trono.
El trono de hierro estuvo en Zafra y recibió mucha,
mucha atención.
Adicionalmente de eso, bri bodega es conocida también también en.
Guadalajara.
También es conocida por sus flores de la y sus campos
de la banda entonces son dos ejemplos de que eso que se ha hecho
en otros sitios, pues también puede hacerse, gol,
que hay recursos, recursos de sobra, no tenemos aquí un alumno que tiene
varias preguntas y que está empezando su doctorado
y que su tema de tesis es la despoblación.
En castilla
-la mancha centrarnos, en la comarca de la Jara,
que además es limítrofe o forma parte también,
tiene una parte en extremadura comenta este alumno
si la reforma administrativa que imaginaba el para los gal serían,
divididos por comarcas.
Para que así fuera, más eficientes?
Hoy abarcarán territorios más homogéneos.
No es un lado.
El tema de los galos, espérate, que son dos preguntas,
y ahora.
Ahora contestas a las 2.
Otra pregunta es si sabe,
si europeos existe una ley de despoblación similar
a la que se acaba de tramitar o aprobar o proponer en castilla
-la mancha sí
Nadal, a ver, por ejemplo, yo también soy de una zona rural
aquí en Valencia vale, y el gal del municipio,
donde, a que pertenecen yo soy no abarca únicamente
a la comarca donde se ubica, sino que abarcan la comarca
y otras comarcas.
Nitro.
Es claro el nivel de homogeneidad entre comarcas.
Os me imagino que va a ser bastante similar.
Estamos hablando, por ejemplo, en mi zona de unos 30 o 40 municipios
a una distancia de 40, 50 kilómetros,
dividirlo por comarcas.
Pues no sé si sería lo más lo más útil,
y al final los problemas en zonas limítrofes
son más o menos los mismos al e es evidente
que dependerá del número de municipios que haya
y de las características particulares de cada municipio,
pero no creo que eso sea un problema que se tenga que vivir por marcas.
No sé qué opina el y no sé si en su zona, por ejemplo,
sí que hay problemas diferentes entre estas comarcas lo es alguien
despoblación es aprobado Castilla lamentem
comentaba por ejemplo la comunidad valenciana feminista
se está llevando a cabo algo similar, se han aprobado,
se ha elaborado un informe de la Universidad de Valencia
que se ha sido encargado por por la Generalitat Valenciana
para analizar cuáles son los problemas
y combatir estos problemas.
El mundo rural, centrados en evitar la despoblación,
supongo que en otros países de Europa existirán también
porque tenemos dos ejemplos de dos regiones,
o seguramente lo sabrá seguro,
muy bien, me dicen que el trono estuvo en Atienza.
No hubo, no sé si llegó a estar al lado del castillo de azafrán
o por el castillo de Zafra ese este Castillo,
que, que como oblicuo no, y que es realmente muy,
muy espectacular.
Pero no sé si el trono llegó a estar allí pregunta
a un alumno que es una operativa de degeneración
y, bueno, y comentaba otro alumno que desde la diputación provincial
de Granada se está intentando evitar la exclusión financiera mediante.
Supongo que algún tipo de iniciativa con la caja rural de Granada
tras la primera pregunta de las cooperativas de generación,
bueno, pues sí trama se trata de agrupaciones
de personas que son las que generan,
son propietarios de las plantas de producción.
Los propietarios no son las grandes multinacionales,
como ocurre en la mayoría de los casos, sí son,
sino que son los propios usuarios de estas zonas los que se encargan
de gestionar estas plantas de crear excepcional estas plantas.
Es interesante la pregunta,
porque además es lo que comentábamos.
El sector de las energías renovables es intensivo, mano de obra
y, por tanto, los puestos de trabajo que se pueden crear
o son más bien puestos de trabajo del sector terciario,
es decir, es administración de gestión de estas plantas
y de mantenimiento de las plantas.
Respecto a la segunda pregunta, si esto se está haciendo
y muchas de las de muchas comunidades y muchas provincias,
qué es favorecer fiscalmente entiendo que se refiere también no a esto,
a las zonas rurales?
Es una forma de luchar contra la despoblación,
ayudando a las familias que viven en estas estas zonas
y que se encuentran en una situación desfavorable
o a otras familias que viven en ciudades,
cosa a través de una discriminación positiva.
Bueno, respecto a las las cooperativas
quizá yo también puedo aportar algo, no a ver la, las cooperativas
energéticas surgen quizás como para luchar contra el oligopolio
de las empresas eléctricas.
Es decir, las empresas eléctricas son un oligopolio,
y aunque se hizo la banda, es decir,
se obligó a que las actividades de generación,
distribución y comercialización no las hiciesen la misma empresa,
pues aquí en España se ha hecho de tal modo que realmente
la misma empresa lo que ha hecho es crear empresas subsidiarias
y cada una, pues hace hace lo mismo que hacía antes
una empresa integrada,
pero ahora lo hace por entonces para tratar de evitar eso,
pues se constituyeron cooperativas que gestionan
la energía de forma diferente,
y al ser una cooperativa no están enfocadas,
no tienen el mismo afán de lucro que una gran empresa multinacional.
Entonces, esas cooperativas lo que hacen es lo que hacían,
han será contractar la generación de energía
y vendérsela como comercializadora a los socios cooperativistas.
Un segundo paso en estas cooperativas me parece no.
No conozco del todo la terminología y puedo decir algo que sea inexacto,
pero es un poco la forma de.
Funciona esas cooperativas
que creo que eran las que se llamaban de primera, de primera generación?
Simplemente hacían de intermediarios?
Un paso más allá
es cuando la propia cooperativa tiene plantas de generación,
que además una enseña renovable?
Es una cooperativa de estas?
No tiene sentido?
Que compre una central térmica de carbón?
Porque lo han de ser?
También es sostenibles y renovables?
Entonces hay cooperativas que ya sí que tienen generación propia
y entonces ahora venden su propia electricidad
y, obviamente, siguiendo una serie de criterios,
la generación es verde?
La generación es sostenible?
No, no van a presionar a un vecino
o no le van a extorsionar para echarle porque quieran poner
una, deberían una placa solar en sí cierto sitio, etcétera?
Es decir, serían por unos criterios sostenibles
y unos criterios sociales.
Eso en primer, en primer lugar
y luego con respecto al al tema de los de los la iniciativa,
esta de Granada no, a mí hace muchos años ya hubo una,
una iniciativa en Aragón que me llamó mucho la atención.
Yo creo que se llamaban
Autoservicios rurales, que era que en los pueblos muy muy pequeños
lo que hacían era concentrar en un edificio todas las todos
los servicios del municipio en un sitio muy en el mismo municipio
era el bar, tenía un de habitaciones de alojamiento,
tenía a expendeduría de correos, tenía, podías mandar los paquetes,
allí tenía un fax, tenía conexión a Internet,
tenía etcétera.
Yo creo que se llamaban a sus servicios rural
y también tenían un cajero no cajero para, por lo menos,
aunque igual no se podía hacer físicamente trámites con con un,
con un empleado del banco,
pero por lo menos tenías un cajero para poder sacar dinero.
Un alto servicio rural no sé si era exactamente el nombre,
pero la idea era interesante.
Estoy hablando de hace ya 15 años, no, y quizás hay
que ir hacia hacia un sistema.
Si la otra opción es que realmente haya una banca pública,
pero si luego a la banca pública
le exigimos unos criterios de eficiencia similares
a los que le pedimos a una banca privada,
pues entonces no funciona el sistema.
No veo esa.
Perdón.
Si eso obliga a hacer referencia eran las cajas de ahorros.
Nos están quitando también por qué se están quitando.
Yo entiendo que la sucursal del banco privado
no les salga rentable.
Tener la la, la, la en un municipio pequeño,
pero a la caja rural pública,
porque además las cajas de ahorros rurales
no se han privatizado.
Si me parece que siguen existiendo,
pues sí tienen una finalidad pública.
Pues no entiendo por qué tienen que irse.
Volvemos a los temas de los alumnos, a las preguntas que plantea.
Un alumno comenta que esta mañana Raúl,
con de decía que tratamiento del drama
de la despoblación requiere un esfuerzo,
empezando por lo particular y no por lo global,
y comenta que en el caso de las iniciativas
o los ejemplos que ha mostrado, digamos que nos dejaban
como en una sensación de inferioridad,
no.
Una segunda reflexión, si te parece, te hago por lo menos un.
Bueno, comenta aquí un alumno que hay que crear círculos de colaboradores,
que en los que se incluye a los ayuntamientos
y dice que a veces los propios ayuntamientos
no son especialmente proactivos en los pueblos pequeños.
Sí tanto la primera pregunta, efectivamente, yo he comentado
que la metodología líder se basa principalmente en el método,
un voto más, es decir, que lo local a lo global,
y esa es la forma y creo que he insistido varias veces
en recalcar que todas estas medidas deben ser aplicadas,
teniendo en cuenta la participación de los habitantes locales,
de los que conocen la programa rural.
Es quien vive en un punto rural,
no desde una consejería ajudat y misterio:
ahí saben lo que sale en la tele y puede haber,
pueden ayudar al apoyamos inventado a través de la agencia,
pero los proyectos y las medidas deben de partir desde los propios
ciudadanos.
Por supuesto, estoy de acuerdo con lo comentaba aún
esta mañana y después respecto a los ayuntamientos,
mira pasó una cosa,
y es que en los grupos de acción local
que gestionan los proyectos líderes, los ayuntamientos participan
directamente, o por lo menos tienen una participación importante,
y muchas veces lo que ha ocurrido es que algunas de las inversiones
que deberían de haber ido a particulares, las almas parado,
los propios ayuntamientos en este sentido,
y ya no solo mejor que no tengan una actividad
o actual, una actitud proactiva,
que a veces no se deja actuar a lo mejor
a los ciudadanos o no se dan facilidades
a los ciudadanos a participar en estos proyectos,
sino que se acapara esa parte de proyectos ahora utilizarlos no voy
a decir con fines políticos, vale, pero sin vara no sé cómo explicarlo
como para demostrar que el ayuntamiento gobierno local
de turno ha hecho tal cosa.
Si yo podría añadir aquí que hay otro tema
y otro tema a es el de la capacidad técnica, también.
Cuando estamos en un municipio muy pequeño pues es muy difícil
que un municipio muy pequeño preparé un proyecto muy grande,
no muy grande, que pueda competir con con, por ejemplo,
un municipio de 200 habitantes.
No va a tener dentro de su personal, ni siquiera dentro de sus vecinos.
Puede que no tenga suficientes vecinos
capacitados para competir con un pueblo
de 2000 o 3.000 habitantes.
Entonces eso hace que haya un sesgo de capacidad,
y esto está en la literatura y se ha estudiado,
que yo he visto un estudio que era de sitio, de una ciudad,
pero donde decía que los los distritos de la ciudad
con menos recursos tenían peores funcionarios
que preparaban peores proyectos que los que las zonas ricas
que tenían mejores funcionarios preparaban mejores proyectos
y, por tanto, se llevaban el dinero.
Entonces, esto pasa y esto es un poco inevitable,
que es lo que ocurre.
Ahí tienen que estar los servicios.
Es cierto que no es la consejería la que tiene que dictar,
pero la Consejería
o la comarca o la diputación tiene que prestar apoyo a esos municipios
para hacer esos proyectos, es decir,
lo que se le pide al pueblo pequeño ni siquiera es que tenga la
la iniciativa, pero tiene que apoyar,
pero tiene que tiene que tener cierto apoyo administrativo,
por lo menos para poder llevar a cabo esos proyectos.
Ahora bien, otro tema es el problema de la innovación
o de la empresa y a que en ciertas zonas de España
es menor que en otras zonas de España.
Eso lo sabemos y igual en España en su conjunto es menor
que en otros sitios de Europa, no?
Entonces, claro, eso tiene consecuencias en estos enfoques botón
a porque si el de abajo no propone nada, que es lo que pasa,
que el punto medio es complicado,
si ese de arriba el que decide, me da igual que sea diputación.
Consejería, ministerio, me da igual.
Si es el de arriba, el que decide,
los que están abajo dice.
No, es que esto no es lo que yo quiero.
Yo quiero otra cosa porque no lo he decidido yo,
pero cuando lo tiene que decidir, el de abajo,
no todo el mundo tiene esos proyectos.
Por tanto, es una situación compleja.
Lo que sí se dice y por eso lo hace la Unión Europea,
así con el enfoque líder, es.
Si el de abajo no está convencido de lo que está haciendo.
Qué que lo haga?
El de arriba no funciona.
Entonces, que es más grave casi el riesgo
de que el de abajo no decida ningún proyecto,
porque por lo menos ahí no se pierden recursos,
pero si lo decide el de arriba invierte
y luego no funciona el proyecto,
porque localmente no se apoya ese proyecto,
eso ya tiene un coste financiero.
Entonces quizá han optado por una de las de las de las dos opciones
comenta aquí en el tema de los cal.
Bueno, pues comenta que un alumno me parece que el que hablaba
de que estaba intentando hacer su tesis doctoral en la bajara,
lo que menciona es que en el propio gal
hay desequilibrios, hay zonas llanas,
zonas montañosas y dentro del propio gal.
Los recursos no se distribuyen igual
o uno necesitaría más apoyo que otro.
Esto es un poco lo que acabo de comentar,
o sea, tiene relación estudiado?
Otra de las otra, de las quién, dentro de los gal
es que evidentemente los municipios que son cabecera
de comarca a lo mejor una comarca tengan 2000 o 3.000 habitantes
concentra la parte de las inversiones
y es justamente porque tiene mayor disponibilidad
o mayor capacidad
y, por tanto, los proyectos más grandes se llevan
si era otra primarios claro.
Otra cosa distinta.
Lo que he comentado, la diferencias entre la propia territorio, claro,
si hubo una cuestión particular,
si hay una zona que tiene unas dificultades, problemas
y, entre otras un seguramente habrá discutas dentro del propio Gao
porque cada 1.
Esquerra, solucionar sus problemas, evidentemente bueno,
pero eso es un eso es un problema recurrente en el sentido
de que sí; si hay una disparidad de de situaciones
y esa disparidad entre unas regiones y otras dentro del mismo gal
no hay los mismos problemas.
Es que igual no puede ser el mismo gal
porque si eso impide el funcionamiento,
pues no tiene sentido.
Yo he vivido o no más que vivido, he conocido justo
lo que lo que comenta Federico de, de los pueblos cabecera.
No, no era para él, pero era, por ejemplo,
por una mancomunidad de municipios.
Entonces qué es lo que ocurría en esta mancomunidad?
Pues qué a la persona que ponían a dirigir la mancomunidad
destinaba todos los recursos de la mancomunidad a su municipio
entonces esto obviamente no va a funcionar entonces yo no me puedo
si no si no hay cierta colaboración, cierta cooperación entre municipios,
y se entiende que no se puede ser egoísta,
porque si eres totalmente egoísta.
Entonces, por ejemplo,
en un sitio donde unos vayan por un lado y otros por el otro,
pues el gal se va a romper a la siguiente vez dice
no, yo no quiero ser al contigua.
Entonces, bueno, pues eso tiene.
Eso pasa,
es decir, si funciona mejor cuando los individuos,
o, en este caso, los en una colaboración,
siempre se funciona mejor, cuanto más homogéneos
sean los individuos.
Hay aquí otra.
Un alumno que plantea una pregunta dice un tanto malvada.
Bueno, pues menciona que si unos determinados municipios
quieren llevar a cabo una serie de destinos
o de desarrollo turístico,
que primero tienen que cumplir una serie de trámites
y en el caso del aprovechamiento en un cauce del río,
pues obviamente van a tener unas restricciones
y van a tener que hacer un proyecto que tiene que aprobar
la Confederación Hidrográfica,
y eso es eso, es inevitable.
Podemos podemos tratar de ampliar actividades,
actividades deportivas otorgado a río.
Entiendo que entiendo que si ponen desarrollo turístico o no,
si se queja del funcionamiento de las de las confederaciones,
no.
Ahora otro tema, la parte, el ninguna.
En recursos duraba ocurrió pues evidentemente,
tiene que haber un control y puedan ser,
podrán actividades deportivas y o ríos que lo quita todo.
No sé igual, tiene una situación particular buena,
pero simplemente, por ejemplo, es el tema de el tema trataban
y que voy a tratar mañana en el trasvase tajo
-segura, o sea, que no se pueden hacer ciertas cosas,
pero sí se puede mandar,
no sé cuántos hectómetros cúbicos al año para el desarrollo
fuera de la cuenca.
Entonces.
Pero eso es en el fondo, porque la administración
no está mirando desde un punto de vista de sostenibilidad
o desde un punto de vista integral, el problema,
si se gestionase de una forma más ecológica,
más sostenible.
Si la actividad fuese sostenible tendría que autorizarla
y lo que hay que eliminar son las actividades no sostenibles.
Claro que sí.
Comentaba este mismo alumno.
Bueno, es lo de siempre,
la problemática entre naturaleza, ecología y actividad económica,
que en este caso la actividad económica
es turismo.
Realmente la problemática no es entre unas actividades económicas
y otras, sino la problemática es que actividades económicas,
sea cual sea el sector, son sostenibles con la relación
de los sistemas.
Bueno, alguna a una pregunta adicional
o algún caso que alguien quiera quiera mencionar.
Bueno, aunque Federico ha hablado de estos casos de éxito,
comentaba el alumno que nos podíamos ver en una situación
de inferioridad.
Por ejemplo, recurriendo a los campos de la banda de Brive Ega,
que, por ejemplo, no tiene denominación de origen
y no han generado una compañía,
pero la compañía lo excitan no se generó
en la Provenza francesa, no empezó siendo una multinacional,
no, la compañía es un tema.
No sé si conoce, es el caso un poco Federico, pues les daba algo,
no sé si lo he dicho, pero creo que más tiempo
con una cooperativa de agricultores locales,
bueno, yo creo que nació de hecho,
fue una persona que se puso a destilar y luego a raíz de eso,
y luego a raíz de eso yo creo que llegó a un acuerdo
con los productores locales para hacer,
o sea, me refiero que nació como una cosa súper artesanal,
sí y aquí podía haber surgido también,
pero el hecho es que no surgió surgió en otro lado,
y entonces, pues otro otro tema se puede hacer,
o sea, por supuesto que hay casos de éxito en España.
Pues claro, esto hay muchísimos.
Hay muchísimos.
Los daños evidentes lo que ocurre sí
no es de buscar otros ejemplos fuera de España,
de cosas que se pueden hacer además adicionalmente en España
o sobre todo de situaciones en las que estamos,
desde el tema de las cooperativas que hice
y demás, en las que se puede ser muchísimo más cuando ya
se hacen cosas, pero los datos son claros,
son evidentes.
Las cifras de ventas de cooperativas o las ventas por denominación
de origen son muy inferiores a otros países,
y eso es por algo claro, es decir,
desde el punto de vista global quizá estemos en desventaja,
pero eso no quiere decir que no tengamos, ves practices
casos de éxito en España seguro que tenemos muchísimos,
pero en el conjunto,
pues en algunos sitios tenemos deficiencias y el otro.
Por ejemplo.
Bueno, en mi zona, la Granja anaranjado de Valencia,
todo el mundo nacer de Valencia,
igual que la paella valenciana o en muchos sitios,
no habiendo denominación de origen de naranjas,
de valencia, por ejemplo, no existe y se quiere
que se venderán millones de toneladas de nada de Valencia,
pues a lo mejor, dándole una imagen
de diferenciación a valenciana pues el consumidor que vaya a comprar
y vean granjas de ciudad privado de Marruecos
y ve las naranjas de Valencia,
pues, aunque no cuesten un poco más, y tras su proyecto nacional
de su proyecto, que sé que tiene una una particularidad,
sus características,
y me voy a permitir hasta un poquito más.
Lo que hay que tener en cuenta
es que cuando hay una denominación de origen
hasta cierto punto el productor pierde flexibilidad,
porque hay cosas que puede hacer y cosas que no.
Entonces, quizá por ahí hay que buscar el que no esté hecho,
pero, por ejemplo tenemos de denominación de origen
protegida del melocotón de Calanda.
Sí bastante famoso.
El Fénix
son de Huelva también me parece que es denominación de origen.
Vaya a del gente, por ejemplo, claro entonces,
y que está reconocida, es decir,
al final eso es lo que va a generar un valor añadido,
más alto para el agricultor y, en definitiva, un precio,
algo que puede obrar comenta aquí otro alumno que hay
una iniciativa interesante en el barranco de Poqueira,
en la puja granadina donde se unen el turismo rural
y, bueno, pues en el paisaje de Sierra.
La no es que España tiene un paisaje espectacular
y tiene un patrimonio histórico cultural paisajístico
medioambiental etcétera muy grande entonces por eso el turismo rural
que comenta otro alumno, puede ser muy importante,
aunque sea una actividad secundaria,
pero hay sitios donde el turismo rural es las puede ser también,
lo que pasa es que no en todos, en algunos sitios igual
si pueda ser actividad principal, claro, si sí.
De hecho, uno de los últimos artículos
hemos hecho hay un municipio es Navarredonda,
de veloz en su municipio, que tiene 500 habitantes,
cuyos ingresos por turismo rural son muy elevado.
Si personas trabajando, actividades relacionadas
con el turismo rural nos permite decir
que el turismo rural de actividad principal,
pero son casas particulares.
Lo que yo me refería a la explicación es que no se puede generalizar,
y cualquier municipio con el mero hecho de encontrarse
en un entorno rural decida que el turismo dural
es el sector que tiene que invertir todos recursos,
porque la realidad no es esa y los datos no son riesgos.
Hay determinadas circunstancias
y particulares que te pueden convertir en un factor
o un municipio muy turístico, pero no todo el mundo
puede ser un motor, pueden ser muy turísticos.
Lo que más aquí se eso desde dentro, desde el propio municipio.
La gente cree muchas veces
que su patrimonio es el mejor de códigos
y que todo el mundo va a ir a su municipio,
y eso muchas veces trae a error y a una política
de inversiones, sobre todo líder,
que es la que concentra la mayoría de las lesiones
procurado erróneo, erróneo, en el sentido de que se han destinado
muchos recursos a alojamientos rurales que no son rentables
y si no son rentables, es dinero que estadísticas
o unos recursos que no van a tener un retorno económico
para ese municipio, y si eso es muy importante eso
Carlos Velasco, que ha impartido la anterior ponencia
y yo mismo, hemos sido y somos durante muchos años profesores
de política, turística en el grado de Turismo de la UNED
y uno de los trabajos que nosotros llevamos pidiendo mucho tiempo
que pedíamos, más bien era que hiciesen un proyecto,
los alumnos, un proyecto de desarrollo rural
de su municipio o de un municipio.
Entonces, claro, justo lo que dice,
lo que dice.
Lo que hay que hacer, primero es un diagnóstico
de qué tienes que tienes y valorar de una forma objetiva, no, no.
Con esa visión de que a mí me gusta porque llevo
aquí toda la vida digo ya no se trata de eso,
sino hay que valorar el nivel de los recursos patrimoniales
que tienes para ver cómo tienes que enfocar tu desarrollo;
unos podrán basarlo en el patrimonio natural,
otros podrán basarlo en el patrimonio histórico,
pero en España, por ejemplo, hay muchas iglesias,
hay muchas ellas, hay muchas ermitas
porque va a ir la gente a ver una cualquiera;
si puede ir a cuál, a todas o puede ir a la hora
porque va a ir a la tuya;
hay que valorar si puedes usar ese recurso como foco para generar;
habrá algunos que no tenga ni patrimonio natural,
ni patrimonio histórico, pero igual entonces,
que necesitan igual, necesitan una idea,
necesitan un un poco de innovación, un poco de inventiva.
Hoy igual puedes hacer la mejor casa de turismo rural del mundo
para que la gente no salga de la casa,
pero eso también es difícil lo que no puedes,
lo que no puedes aspirar es, por ejemplo,
no puedes tener el mismo nivel de recursos
o de visitantes que Albarracín.
Si no tienes una muralla y una un pueblo claro,
como Albarracín,
pues no puedes o no puedes Pedraza, no, no puedes ser como Pedraza,
si no tienes el patrimonio de lanza, no tendrás lleven a ver que tienes
para ver dónde en pocas es es decir cada sitio,
y eso, por ejemplo lo ha comentado también Raúl con esta mañana.
El mundo rural no es homogéneo, por tanto,
las soluciones que se aplican en un sitio no pueden
ser las mismas que se apliquen en otro,
hay que estudiarlo y hay que mirarlo y bueno,
y hay que ser realista, porque si no eres realista,
al final las cosas no nos salen bien, efectivamente.
Bueno, pues si no tienen los alumnos más preguntas,
vamos a ir despidiendo a, a Federico.
Le agradecemos mucho el que haya estado
aquí yo creo que vamos a poner en el curso rural.
Cuidan el curso rural.
En el curso virtual vamos a poner en el curso virtual
del curso del del curso de verano el artículo.
Este está basado esta ponencia y, si te parece bien,
también podríamos poner el otro artículo,
el de carrito o la, porque es una experiencia.
Mientras en el tiempo preparado también para comentarlo, pero bueno,
podemos dar si gira
o explicar rápidamente en un minutito el primer artículo que yo hice,
y es una experiencia de promoción del turismo rural,
pero a través de un evento deportivo boom de montaña,
con un una inversión ni ningún el municipio,
además, se un municipio de habitantes,
pero que en torno a la carrera se ha generado además
una serie de rutas turísticas, de visitas guiadas,
de fomento del deporte, de usos de la universidad,
y han un poco intentado diversifica la oferta del municipio
y atraer a turistas,
pero sin llegar a realizar ninguna inversión considerable.
Es decir, han valorizado y tienen,
y a partir de ahí vamos es un pueblo que está al lado del mío
y nos podéis imaginar la cantidad de la visita,
lo conoce y lo conoce y lo conoce.
Es muy significativo.
De hecho,
es el único pueblo de la comunidad valenciana de menos de 100 habitantes
y ha aumentado la población en los últimos años.
Pero es verdad que es verdad
que la gestión que se ha hecho desde el ayuntamiento
y haciendo los habitantes ha sido una planificación estratégica.
Nos han hecho cosas por hacer,
es decir, ha habido detrás un grupo de gente preparada.
Ha llevado a cabo todas estas estrategias.
Muy bien, pues muchas gracias, Federico,
y volvemos la semana hoy.
La semana que viene volvemos mañana a las nueve de la mañana a mañana;
a las nueve de la mañana.
Es el último día del curso,
y impartir ello una ponencia complementaria,
enfocada desde el punto de vista económico, complementaria,
la que impartió ayer Beatriz Larraz y luego tendremos
al profesor Paco Burillo,
que es una eminencia dentro de este tema,
pues es el que ha movido todo el tema de las guerras mía Celtibérica.
Muy bien,
muchísimas gracias a todos.
Buenas noches y hasta mañana.
Gracias.
Muchas gracias.