Bienvenidos a esta vídeo clase de tema dos del curso
de experto universitario psico,
biología de la conducta alimentaria y sus patologías;
en este caso vamos a tratar el segundo aspecto
del tema 2, que es la programación del circuito neuro hormonal
que controla la ingesta.
Cuando explico la programación, cerebro en los sistemas cerebrales
siempre me gusta empezar con esta diapositiva de Santiago Ramón y Cajal
y con esta frase que dijo en la que todo hombre
puede ser si se le propone escultor de su propio cerebro,
y que, aun en el peor dotado, es susceptible amor
a modo de las tierras pobres;
pero bien cultivadas y abonadas de rendir copiosa mis esto,
quiere decir,
y esto hace referencia a la paga excesiva cerebral.
Desde el nacimiento
los organismos están expuestos a los cambios del ambiente,
a las experiencias del ambiente, a su propio funcionamiento;
y todo eso hace que el cerebro vaya modificándose madurando
y cambiando todo eso es la base de la plasticidad cerebral,
y, sobre todo y Santiago Ramón
y Cajal le dedico una gran parte de sus estudios a estudiar.
Todas estas cuestiones
que se producen durante el desarrollo durante el desarrollo
está teniendo lugar muchísimos procesos,
muchísimos procesos que están determinando la constitución
de todas las estructuras cerebrales, los procesos,
así hablando de forma general, de neuro génesis,
en el cual las neuronas se se generan y van derivando unas clases a otras,
la migración neuronal que se hace por diversos tipos.
Esta imagen que expongo aquí hace referencia
a la migración radial,
pero hay otros tipos de migración a través de esta migración;
las células llegan a sus lugares de destino
en el que en el que desarrollarán luego en el futuro sus
su actividad
y luego tienen que establecer las conexiones.
Todos estos procesos hace que se el cerebro,
finalmente tenga una serie de conexiones
y constituyan lo que es el cerebro ya traspasar su etapa de madurez,
en lo que es el cerebro en la neurociencia.
Siempre ha habido una una dogma, que es el de que al igual
que las células de otras partes del organismo,
tienen capacidad de regenerarse a lo largo de la vida.
Las microondas o no este dogmas se ha visto
que es en general es así, pero sí es cierto que en el cerebro
hay algunas áreas que se explican en el contenido del curso
en las cuales hay allí hay negro génesis
durante durante durante toda la vida una estructura clásica es el campo.
Como digo, esto lo explicaremos, pero es cierto que en la mayoría
por lo menos hasta hasta ahora no se ha demostrado que las células
las neuronas puedan remplazarse a lo largo de la vida,
como entonces es posible que esta cantidad de conexiones tan finas
entre tantísimos millones de neuronas se lleve a cabo para,
para poder paliar este este digamos,
esta desventaja que supone no poder regenerarse durante el ciclo vital.
El desarrollo del cerebro tiene un mecanismo, que es un mecanismo
de una proliferación muy masiva durante el desarrollo,
es decir, se generan muchísimas más neuronas de las que luego, una vez
pasada la etapa del desarrollo permanecerán a lo largo de la vida,
porque solamente van a quedar
aquellas que han logrado establecer, sin axis y sin axis funcionales,
es decir, en las que hay una comunicación
y que además, tienen como función de esa colectividad una actividad
o una respuesta o una acción determinada.
Por tanto, esas proliferación de neuronas en un momento
determinado tiene que tiene que que morir esas neuronas.
No las neuronas pueden degenerar por necrosis, que es lo que ocurre
cuando, cuando hay un daño cerebral
y lo que podéis ver aquí que la característica de esto
es que la célula pues se hincha
y se deteriora en todos los órganos, los celulares interiores,
y es lo que pasa.
Como digo, cuando hay un accidente con un año cerebral
y hay pérdida neuronal, la perfecta neurona que se produce
durante el desarrollo se conoce como dosis,
que han denominado también suicidio celular.
Es una forma muy diferente de degeneración en la que veáis
que no hay un no se hincha la célula,
sino que lo que hay es un encoge y miento
es un recogimiento de la cromática,
que luego aparece aquí como puntos de combatint
muy intensos,
y tiene la característica de que los órganos,
como veis, no se deterioran,
sino que salen al exterior y pueden incluso
ser fagocitados por otras células.
Por tanto, esto complementa la complejidad
de todos los procesos que se dan durante el desarrollo.
Por ese motivo, este periodo es altamente vulnerable a los efectos
ya digo de cualquier elemento adverso del exterior,
y se ha demostrado de muchas maneras.
Aquí tenéis la alteración durante el desarrollo que se produce
por el sistema en las conexiones neuronales,
debidas a un factor externo,
y es cuando se se hace; cuando se tapa durante el desarrollo
un ojo a los datos.
Fueron unos estudios que se hicieron hace hace algunas décadas.
Lo que se ve es que aquí en esta primera imagen
en la imagina, corresponde al gato recién nacido
y se ve como las proyecciones de estas neuronas,
que van del núcleo hacia el vinculado lateral hacia la corteza visual,
se solapa con el desarrollo en esta imagen, que es la columna b,
que sería un desarrollo normal, cada cada,
cada Axón está ocupando un lugar determinado en la corteza cerebral:
en el caso de cuando hay un ojo tapado durante el desarrollo,
lo que se produce es que las las terminaciones
de que no se pueden desarrollar el espacio que ocupan
las, las terminaciones que no se pueden desarrollar,
son ocupadas por el otro.
Por tanto,
como veis, simplemente ese hecho externo, que es muy importante,
obviamente, pues hace que el sistema se desarrolle de distinta manera.
Si vamos ya a casos concretos dentro del sistema de la hice, esta.
Tenemos aquí.
La acción trófica de la lec tina.
Durante el desarrollo, la.
Quina, como decía, es una hormona con efectos anorexígena,
es decir, lo que está indicando es el cese de la ingesta gratis
sus colaboradores en el año 2004.
Publicaron este experimento.
En?
El que vieron y compararon el desarrollo
de las proyecciones de la densidad de las proyecciones que había
en el núcleo para ventricular del hipotálamo en ratones.
Esto son ratones;
controles con un con una carga genética normal,
y estos son unos ratones que tienen una mutación en el cem o v ove,
que, si recordáis es la mutación para el gen de la lec,
tina y, por tanto, estos animales no tienen levantina.
Ellos compararon esta situación de las fibras
en tres momentos del desarrollo en varios momentos del desarrollo
y concretamente lo que vieron es que el 10 postnatal,
10 el animal o el animal control ya tiene cierta densidad de fibras
en el núcleo para ventricular del hipotálamo,
mientras que el ratón que tenía la mutación del Tina
prácticamente no aparecían esas.
Esas conexiones a a día 16 ya aparecen en el ratón;
con la mutación, ya parecen ciertas cierta densidad de fibras,
pero ver la diferencia que hay con el ratón
que control, que lo podéis ver además aquí
en la gráfica, con estas diferencias significativas había 60.
La densidad de fibras ya digamos
que la estructura está cubierta por esa conectividad,
pero no es ni mucho menos de la misma densidad
que la del animal control, y después de esto,
que ya indicaba la ficción de la ley,
durante este periodo lo que hicieron fue constatarlo,
porque Inyectaron la lectiva, entre el día cuatro
el día 12 postnatal, y lo que vieron es que en la primera columna
están los animales controles, en la segunda columna
están los animales que tienen la mutación delictiva
y a los cuales se les ha tratado con vehículo,
con el vehículo de la disolución de la hormona, que es lo que,
con lo que se les ha tratado al grupo de animales en el día,
en la tercera columna, porque está hecho
a distintas edades, si nos centramos en lo que pasa en el día 12,
tenemos que el animal, el control tiene la esto, es el núcleo
para ventricular del hipotálamo, y esto ya son cifras específicas
de un tipo concreto de la proteína relacionada con la utilidad,
que luego hablaremos bien,
pues vieron que aquí estas necesidades fibras
cuando llegan a la animal con un déficit electiva.
Ven que esas fibras son muy poco notables a día 12,
pero cuando le han inyectado la lectiva del día para otro día 12
veis aquí en la gráfica.
Como no tiene diferencias con los animales, controles
y los controles y estos animales están tratados colectivas,
si tienen diferencias significativas
con los animales que tienen la mutación
y curiosamente cuando esta inyección este tratamiento
de lectivo en vez de hacerse durante el desarrollo
se hace entre días 60 el día 80 ves que no hay diferencia
entre el grupo que no tiene tina y el que se le ha inyectado
la doctrina cuando es adulto.
Esto revela la enorme importancia que tiene el periodo de desarrollo
y la necesidad
de que todos los factores que están contribuyendo al desarrollo
de los sistemas estén en las cantidades
y en la forma que es necesario para cumplir su función.
En este caso la función de la tiene es una acción trófica,
porque promueve el crecimiento de las cifras este mixto.
Grupo, estudio;
la gremlins, que es otro de los vestidos que hemos mencionado
y que mencionaremos más tarde bien aquí encontraron en caso contrario
aquí cuando inyectan un inhibidor de la gremlins
o bien en ratones, loca Outes,
es decir, que tienen mutación para este gen
y no tienen letrinas.
Lo que ven es el caso contrario,
que el número y la densidad de fibras se incrementa.
Entonces está este, en concreto, Lagrave Lina.
Lo que tendría sería una función inhibitoria,
no tiene una acción trafica,
pero su presencia es necesaria para que no haya un crecimiento
de conexiones donde no tiene que haberlas,
porque os recuerdo, como hemos visto antes,
que lo importante es que se genera en las conexiones que se tienen
que generar y que sin adapten los centros con los que tienen
que conectar para que las conductas se den de forma de forma normal.
Ahora bien,
y este sería un experimento que hemos hecho en nuestro laboratorio,
en el que hemos probado, bueno, vimos que la gallina y la lec,
Tina, eran factores importantes y que participaban en el desarrollo
de esas conexiones, y nosotros lo que queríamos ver aquí
era si una hormona el estadio los explicamos
el por qué utilizamos extrarradio
en en los contenidos que están en el curso virtual.
Queríamos saber si una hormona también participaba nosotros,
lo que hicimos fue inhibir los receptores de extradición,
los receptores, a través de los cuales actuales
Talión alfa, beta y si hay más tipos de receptores,
pero estos digamos que son los más relevantes que se han estudiado.
En relación con la ingesta,
aunque hay otros que también tienen participación en la hice esta,
pero nos remitimos a estos para, para también aislar un poco
el efecto, y lo que hicimos fue a estos animales
bloquearlas y vivirlos los receptores de extrarradio,
de tal manera que el estadio no no podía actuar sobre ellos
desde el día seis hasta el día, desde el día cinco perdón,
hasta el día 13 los animales los estudiábamos a día
60 para ver qué efecto tenía sobre el sistema,
cuando los animales eran adultos lo que veíamos
es que en relación estudiamos muchos parámetros.
Aquí los dos más significativos fue el peso corporal
que vimos que mientras que las hembras no se producía,
diferencia entre los animales control
y las las hembras que tenían activados,
los receptores de extrarradio,
en los machos si había diferencias significativas,
estas diferencias o las diferencias naturales.
Que se observan en este las ratas entre los machos
y las hembras,
pero como digo solamente eso corporal,
era diferente por la inactiva, acción de los receptores de estadio.
En el caso de los machos.
Aquí estudiamos la expresión de propio,
me la no cortina la propia no cortina lo que estudiamos
fueron los niveles de Medea mensajero mediante pruebas
PC r.
Aquí lo que vimos es que en los machos
no había diferencias mientras que en las hembras.
Si había una disminución significativa
de este, este permitido, esto lo que quiere decir una cosa
o sea el peso corporal y la propia,
me la no cortina la expresión del propio Delano Cortina
y estos resultados quieren decir que de alguna manera
el estadio y su presencia y su actividad
a través de los receptores de esta diola es necesaria
para que el sistema de propio de la cortina se forme.
Igual que los animales control y para que el peso corporal,
en los machos tenga el peso corporal medio
de los animales que se desarrollan
o que tienen un desarrollo en el cual no hay déficit
de la acción del estadio.
Quisimos ver y aislar el período y ver si el hecho de que no hubiera,
de que no hubiera efecto en los machos,
en la propia no cortina y en las hembras en el peso corporal,
se debía también a un periodo,
porque digamos que también dentro del desarrollo.
No todos los períodos son igual de críticos
para para realizar distintas acciones,
y lo que hicimos aquí fue aplicar el tratamiento
de inactivar, los receptores de estadio
desde el día uno hasta el día cinco postnatal,
y aquí lo que pudimos ver es que no tenía efecto
en la expresión de propio Milano cortina y que tampoco tenía efecto
el peso corporal ni en machos ni en hembras
si había, por supuesto, las diferencias entre macho, siembras
o naturales este experimento.
Lo que hizo fue constatar
que no solamente en estadio les importante,
sino que además, parece que entre el día seis
un día, el día Phil,
cuyo día 13 es, cuando se establecen los periodo crítico,
digamos, para la acción del estadio.
Finalmente y a modo de resumen, traigo aquí estos estos artículos
que se publicaron hace algunos algo varias décadas,
porque demuestra la importancia del desarrollo.
Ante la presencia de factores adversos
hemos visto cómo pueden afectar factores,
digamos más internos de falta de vertidos,
de falta de hormonas, pero las situaciones externas,
como por ejemplo la falta de alimento,
son también condicionantes muy importantes
durante el tiempo del desarrollo para luego a largo plazo,
tener efectos adversos.
Estos artículos, el primero de ellos lo que dice
es que el déficit nutricional durante la infancia puede producir
daño permanente y que cuando la el déficit nutricional
se acompaña de un alto contenido de grasas en las comidas,
cuando los animales o cuando las personas perdón
en este caso son adultas,
pues lo que puede llevar a producir es incremento, por ejemplo,
de colesterol.
Lo mismo ocurre con el desarrollo de la diabetes,
y este estudio hace referencia a la hambruna holandesa,
y el este estudio hace referencia al alambre
una holandesa que se produjo en la Segunda Guerra Mundial al final
de la Segunda Guerra Mundial,
y lo que estudió fue los descendientes
de las mujeres que estaban gestando durante este periodo de la hambruna.
Lo que pudieron comprobar es que que la muestra no era muy amplia.
Sí que parece que había una evidencia que,
sobre que la malnutrición maternal durante la gestación
podía a contribuir a la aparición de enfermedades cardiacas
en la descendencia, por tanto, a todos los niveles,
mantener un equilibrio tanto interno como ambiental durante la etapa
del desarrollo es fundamental para que los sistemas
se desarrollen de manera óptima,
de tal manera que puedan realizar su función de manera
ajustada en la etapa adulta,
como ya hay toda la información en relación a esto,
que no deja de ser una visión general,
está en el curso virtual de la asignatura
Muchas gracias por vuestra atención.