Desde la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid,
se describe el desarrollo de nuevos materiales
que ayudan a la detección de la presencia de esteroides en leche.
Según comentan los autores,
la ingesta de este tipo de alimentos
puede suponer la introducción en el organismo
de sustancias peligrosas,
como los llamados "disruptores endocrinos",
es decir, sustancias que por sus características
pueden afectar de manera adversa al sistema endocrino
y, con ello, a nuestra salud.
Los esteroides anabólicos afectan a la función metabólica del animal
y pueden ser administrados de manera ilegal
para incrementar su ganancia de peso,
así como la producción de leche.
Pueden ser excretadas a través de la leche siendo, algunas de ellas,
carcinogénicas, incluso, a bajas concentraciones.
Es en este contexto donde los investigadores
han desarrollado nuevos materiales mesoestructurados,
para facilitar la detección
de la presencia de dichos esteroides anabólicos en leche.
El trabajo ha sido publicado
en el número especial sobre Avances en Análisis de Alimentos,
de la revista Journal of Chromatography A.
Vivimos en un mundo cada vez más dependiente de energía.
A la espera de descubrir nuevas fuentes milagrosas,
la eléctrica sigue, literalmente, moviendo el mundo.
Estudios epidemiológicos sugieren
que podría haber una relación de estos campos electromagnéticos
y la leucemia infantil.
No obstante, no parece tan obvio,
puesto que estudios en modelos animales,
cultivos celulares y modelos biofísicos,
no arrojan resultados tan evidentes como para confirmar esta asociación.
En este sentido,
el consorcio de investigación ARIMMORA,
algo así como Investigación Avanzada
sobre los Mecanismos de Interacción de la Exposición Electromagnética
con los Organismos,
todo ello para su Evaluación de Riesgos,
surge como respuesta a una convocatoria de la Unión Europea,
para responder a la incertidumbre existente en la sociedad
acerca del posible papel
de los campos electromagnéticos de baja frecuencia,
como agentes causales del cáncer,
en particular, las leucemias linfoblásticas agudas infantiles.
Hasta seis países colaboran en el proyecto,
y su objetivo principal es el desarrollo de nuevas técnicas
computacionales y experimentales,
que arrojen luz fiable sobre este polémico tema.
EVA, además del nombre de la primera mujer,
son las siglas, en inglés, de "actividades extravehiculares".
El Centro de Astrobiología (CSIC-INTA)
coordina las simulaciones del proyecto MOONWALK,
para una futura misión humana y robótica a Marte.
Los ensayos se están desarrollando en el escenario ideal de Río Tinto.
Se pretende que un equipo astronauta-robot realice las EVA,
las actividades extravehiculares,
por estos parajes del norte de la provincia de Huelva
ricos en compuestos de hierro y azufre,
como la jarosita, mineral que también se ha encontrado en Marte.
Diversos sistemas y equipos se probarán por primera vez.
Por ejemplo, se usará la comunicación gestual
entre el astronauta y el robot, el rover de exploración YEMO;
el traje espacial Gandolfi 2 servirá para los ensayos en ambos ambientes
y se probará el prototipo de hábitat desplegable,
para exploración de ambientes extremos SHEE.
El Centro de Astrobiología
contribuye con dos instrumentos científicos:
El Detector de Signos de Vida, SOLID,
y uno de los prototipos del Espectrómetro de Láser Raman.
El objetivo de estos instrumentos
es la detección de rastros de vida microbiana.
Para Madri+d y UNED Televisión, José Antonio López Guerrero.